Zelten Sosi alla Grappa di Moscato Bertagnolli 0
In occasione del Natale la Distilleria Bertagnolli e il Panificio Sosi rivisitano un dolce tipico della tradizione trentina: lo Zelten. Ingredienti semplici ma accuratamente selezionati, impastati con maestria dai Pasticceri Sosi e arricchiti con frutta secca lasciata marinare nella Grappa di Moscato Bertagnolli per un giorno ed una notte. Il risultato è un prodotto dal gusto inconfondibile dove ogni singolo ingrediente è esaltato nel suo profumo e sapore in un perfetto equilibrio.
La Grappa di Moscato Bertagnolli, medaglia d’oro a concorsi nazionali ed internazionali, è un prodotto estremamente aromatico, fruttato e persistente. L’alto livello aromatico viene infatti mantenuto dalla vinaccia alla grappa grazie alla distillazione con alambicco a bagnomaria discontinuo, frutto dell’ingegno della Famiglia Bertagnolli, che dal 1870 distilla con il cuore le migliori vinacce trentine.
Per il Panificio Sosi, dal 1923 nella città di Trento, l’esperienza è stata tramandata nel tempo diventando patrimonio di famiglia e distinguendosi per passione nel far rivivere i sapori di un tempo rinnovati con il meglio dell’oggi.
Lo Zelten Sosi alla Grappa di Moscato Bertagnolli sarà presentato in anteprima ad ore 19:00 venerdì 11 nel Temporary Shop Bertagnolli di Corso Garibaldi a Milano.
Dal 19 novembre sarà disponibile presso i 14 punti vendita della catena Sosi di Trento, insieme ad alcune tra le migliori grappe Bertagnolli selezionate personalmente per l’occasione da Livia Bertagnolli e Giulia Sosi.
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