Teroldego.com

Dal 17 giugno al 27 agosto, la Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana, in collaborazione con l’Azienda per il Turismo Dolomiti di Brenta Paganella, propone un viaggio di gusto in alcuni alberghi e ristoranti dell’Altopiano della Paganella, alla scoperta dei prodotti tipici della zona abbinati a vini e grappe della Piana Rotaliana.

Dal 1968, a Mezzolombardo nel cuore della Piana Rotaliana, Luigi Zanini coltiva i suoi vigneti per ottenere i vini di punta della zona, ma soprattutto l’uva autoctona per eccelenza: il Teroldego Rotaliano DOC. Grazie alle condizioni davvero irripetibili che vanno dai terreni ghiaiosi formati dalle alluvioni del fiume Noce e dall’influsso del microclima creato dalle [...]