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Dopo il master sui vini spumante, l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige attiva un nuovo corso di formazione superiore: il master universitario di primo livello finalizzato ai vini del territorio e alla loro tutela.

Si svolgerà all’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, dal 5 al 9 luglio, il terzo convegno nazionale di viticoltura (Conavi 2010).

Il 23 ottobre, ore 14.30, presso il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina a San Michele all’Adige, si svolgerà il seminario “Le frontiere nascoste nella cultura del vino” a cura del professor Attilio Scienza dell’Università Statale di Milano.

Tre sabati d’autunno, per rievocare al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina (San Michele all’Adige) i mestieri di un tempo con la degustazione di prodotti tipici proposta dalla Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana.

Anche quest’anno la Cantina Endrizzi è stata invitata con i suoi “Masetto Nero” e “Teroldego Rotaliano Superiore Riserva” a partecipare assieme ai migliori produttori d’Italia alla passerella enologica più esclusiva: quella del Festival di Merano.

Desideroso di esprimere le proprie capacità professionali, Danilo Moresco decise nel 1983 di rilevare il già esistente Ristorante “da Pino”, nato intorno agli anni ottanta in località Grumo San Michele all’Adige, proprio vicino all’uscita del casello autostradale. Con capacità imprenditoriale ha condotto il ristorante a crescente successo, tanto da diventare oggi un punto d’incontro di [...]