Il 23 ottobre, ore 14.30, presso il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina a San Michele all’Adige, si svolgerà il seminario “Le frontiere nascoste nella cultura del vino” a cura del professor Attilio Scienza dell’Università Statale di Milano.
Si chiama HarvAssist il nuovo portale internet creato dall’Istituto agrario di San Michele all’Adige per assistere il tecnico viticolo nella scelta del momento migliore per la raccolta e per valutare la qualita’ delle uve da vendemmiare.
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