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Trentino Wine on Tour 2010

denise — Tue, 16 Feb 2010 10:08:13 +0000

Trentino Wine on tour 2010 è un evento di promozione dei vini più rappresentativi del Trentino, diviso in 2 tappe: 8 marzo, Zurigo (Hotel Baur au Lac) – 19 aprile, Berlino (Hotel Ellington). Si svolgerà un wine-tasting libero a banchi di degustazione presidiati da sommelier. Inoltre in una sala adiacente avranno luogo due seminari condotti da importanti giornalisti dove ii visitatori avranno modo di approfondire alcune tematiche dell’enologia trentina. Saranno presenti ai due appuntamenti 46 vini, 9 trentino grappa e 31 aziende vitivinicole e grappicole:

Saranno presenti ai due appuntamenti alcune delle aziende aderenti al nostro sito:
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Azienda agricola De Vescovi Ulzbach, Azienda vinicola Endrizzi, Distilleria Bertagnolli, Rotari, Azienda vitivinicola Villa Corniole

Per informazioni: www.trentinospa.info

Cantina Endrizzi al Merano Wine Festival

denise — Wed, 04 Nov 2009 09:31:23 +0000

La Cantina Endrizzi sarà presente al Merano International Wine Festival – Kurhaus, il 7, 8, 9 novembre 2009, selezionata come unico espositore del vino Teroldego (Stand 78 Kursaal -Salone principale). Per l’occasione, sabato 7 novembre alle ore 17.00, presso la sala conferenze dell Hotel Terme (Piazza Terme n.9, di fronte al Kurhaus al di là del fiume), Paolo Endrici e gli enologi Vito Piffer e Hartmann Donà presenteranno la prima degustazione verticale del Teroldego da uve stramature e parzialmente passite che ha aperto una nuova interpretazione del vitigno principe del Trentino. In degustazione Gran Masetto 2004-2005-2006 e uva in appassimento. Introdurrà la degustazione Aurora Endrici, donna del vino e Wine educator.
Data l’esclusività dell’evento è necessario confermare la presenza: tel 0461/650129 o info@endrizzi.it

Villa Corniole a “Di vin ottobre”

denise — Mon, 19 Oct 2009 15:07:28 +0000

Dal 23 al 25 ottobre, ultimo appuntamento con “Di Vin Ottobre”, un percorso enogastronomico attraverso cantine, distillerie, ristoranti e botteghe tipiche, per scoprire i colori e i sapori autunnali sulla Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra.
Villa Corniole propone la visita della cantina e la degustazione dei propri vini nelle seguenti giornate:
- venerdi 23 ottobre dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 17.30
- sabato 24 ottobre dalle 9.00 alle 12.00
- venerdì 23 ottobre inoltre saremo presenti presso la gelateria Serafini di Lavis dalle 20.00 alle 24.00, con la degustazione del Teroldego Rotaliano 2004 – 7 PERGOLE
Info: www.stradadelvinoedeisapori.it

Villa Corniole ha recentemente ottenuto il primo premio nel Concorso enogatronomico “CASTAGNE E VINO: L’ABBINAMENTO ECCELLENTE” promosso dall’Associazione Tutela Marroni di Castione di Brentonico – Trento. Il premio è stato assegnato per la seguente categoria di abbinamento: Primo piatto: Tagliatelle di farina di castagne al ragù di cinghiale abbinato al Chardonnay Trentino DOC LUKIN 2004
Info: www.marronidicastione.it

Bertagnolli a Fiera Hotel 09

denise — Fri, 16 Oct 2009 10:47:48 +0000

Da lunedì 19 ottobre a giovedì 22 ottobre Distilleria G. Bertagnolli sarà presente allo stand C 20/40 della Fiera Hotel 09 presso il Pala Fiere di Bolzano. La manifestazione sarà l’occasione per presentare i nuovi prodotti della Distilleria: Grappa Invecchiata
di Amarone, Cho’ Grappini e in antemprima Cho’ Williams.
La nuova grappa fa parte della linea “Le Grandi Invecchiate”, bottiglie astucciate dal packaging elegante e raffinato, creata per celebrare i numerosi riconoscimenti assegnati ai prodotti Bertagnolli.
Grappa Invecchiata di Amarone è il frutto della distillazione delle pregiate vinacce di Corvina, Molinara e Rondinella, invecchiata per oltre dodici mesi in barriques di rovere francese della capacità di 220-300 lt.
I Cho’ Grappini sono dei deliziosi cioccolatini cuneesi con il ripieno cremoso alla Grappa di Moscato e Koralis, l’invecchiata per eccellenza di Bertagnolli e “Grappa dell’Anno 2008 IWS”.

In tema di cioccolato, a breve sarà disponibile Cho’ Williams, un liquore cremoso di fine cioccolato in acquavite di Pere Williams, morbido e delicato, ideale come dessert, ottimo con una spruzzata di panna.

Un vero e proprio concentrato di raffinatezza ed equilibrio, in linea con la tradizione della Distilleria G. Bertagnolli.

L’enoteca Grado 12 ospita la Distilleria Bertagnolli

denise — Tue, 13 Oct 2009 12:39:42 +0000

Giovedì 15 ottobre, alle ore 21, Enoteca Grado 12, nel cuore del centro storico di Trento, ospiterà due personaggi d’eccezione: Livia Bertagnolli e Marco De Bartoli.
La serata iniziarà con delle degustazioni di Grappoli del Grillo 2008, Josephine Dorè e Vecchio Sampieri Ventennale per proseguire con il Marsala Superiore 10 Anni, Marsala Vigna la Micia e Marsala 1986, fiore all’occhiello della produzione di Marco de Bartoli. A conclusione Livia Bertagnolli presenterà il meglio della Grappa Bertagnolli: Bukkuram, grappa dalle vinacce di Zibibbo di Pantelleria di De Bartoli, Riserva 1870, grappa di Cabernet e Teroldego invecchiata 5 anni, Decem, dalle vinacce del Teroldego “Granato” Foradori invecchiata 10 anni e Acquavite di Vino Moscato Rosa, brandy invecchiato 10 anni.
Gli esclusivi prodotti presentati saranno degustati con assaggi di formaggio e frutta secca. La serata è solo su prenotazione per un massimo di 25 persone e avrà un costo promozionale di € 25,00.

Per informazioni e prenotazioni:
ENOTECA GRADO 12
tel. 0461.982496 – fax. 0461.983897
e-mail: grado12.tn@libero.it

Ieri Grapperie Aperte da Bertagnolli

denise — Mon, 12 Oct 2009 11:43:02 +0000

In una cornice assolata immersa tra i vigneti, la Distilleria G.Bertagnolli ha aperto ieri i cancelli in occasione della sesta edizione di Grapperie Aperte ai numerosi visitatori appassionati del distillato italiano. Si sono susseguite per tutta la giornata le visite con i mastri distillatori Antonio Moser e Michele Schönsberg alla scoperta dei segreti della distillazione e le degustazioni guidate da Luca Sighel, Presidente dell’ANAG Trentino Alto Adige.

Tutto esaurito per il pranzo proposto dallo chef Paolo Dolzan del rinomato Ristorante Per Bacco di Mezzolombardo, che ha servito un raffinato menù di prodotti trentini abbinati “Al Gusto di Grappa Bertagnolli”, come il flan di Trentingrana con le albicocche disidratate al proprio distillato o i ravioli di salmerino alpino congrappa di Teroldego. La Grappa di Teroldego è stata inoltre protagonista del corso di degustazione proposto da Livia Bertagnolli, Vice Presidente delle Donne della Grappa, “Il Formaggio si sposa con la Grappa”, proposta in abbinamento con il Formaggio Vezzena, il cui accostamento ha sorpreso e affascinato i numerosi partecipanti.

La giornata si è conclusa con il concerto melodico “Tra Archi e Alambicchi” eseguito dal Thurgau Trio, che ha interpretato in improvvisazione l’armonia dei profumi della distillazione conquistando il pubblico assiepato sotto il patio della Distilleria. Grande soddisfazione dunque per Bertagnolli per l’attenta e numerosa partecipazione del pubblico, arrivato a Mezzocorona soprattutto da fuori regione.

Fonte: comunicato stampa Distilleria Bertagnolli

I Sabati del villaggio

denise — Wed, 07 Oct 2009 19:10:26 +0000

Tre sabati d’autunno, per rievocare al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina (San Michele all’Adige) i mestieri di un tempo. Durante le tre giornate artigiani, hobbisti, esperti e appassionati accolgono i visitatori coinvolgendoli in dimostrazioni di antiche lavorazioni artigiane, proponendo laboratori didattici adatti a tutte le età.
Ecco quindi, fra gli altri, lo scalpellino, il frustaio, il tessitore, il follatore, il forgiatore, il fabbro ferraio, la sarta, il ceramista, il cestaio e lo scultore.
Quest’anno, seconda edizione dell’iniziativa, vengono inoltre proposte due interessanti novità: la partecipazione di alcuni ecomusei del Trentino, con le attività del lavoro contadino, domestico e artigiano, e la degustazione di prodotti tipici proposta dalla Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana.
> Locandina

PROGRAMMA
26 settembre 2009
Intaglio delle pietre, Johann Jacob
Produzione delle fruste, Rocco Tamè
Tessitura, Gianni Rigotti
Lavorazione della lana infeltrita, Renata Mariotti
Lavorazione del rame, Vincenzo Tirone e famiglia Navarini
Lavorazione del lino e della lana, lavoro di intaglio del legno e produzione del miele, Ecomuseo Val di Pejo
Degustazione dei prodotti della Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: saranno presenti l’Az. Agr. Gaierhof di Roverè della Luna e dell’Az. Agr. Donati di Mezzocorona

3 ottobre 2009
Forgiatura del ferro, Renato Leveghi
Lavorazione del ferro e pietra, Bruno Todeschi
Lavorazione dell’argilla, Giuseppe Marcaden
L’evoluzione dell’ago nella storia, Tina Tafuri
Intreccio del nocciolo e delle fibre tessili, Ecomuseo del Lagorai
Degustazione dei prodotti della Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: sarà presente l’Az. Agr. Zeni R.

10 ottobre 2009
Intreccio delle vergelle di nocciolo, Gianni Bonapace e Paolo Sighel
Realizzazione cesti in vimini, Mario Paoli
Sculture di legno, Samuel Bonapace
Lavoro del sarto, Giuseppe Tarter
Produzione di cesti, gerle, scandole e racchette da neve, Ecomuseo del Vanoi
Degustazione dei prodotti della Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: sarà presente Endrizzi Casa Vitivinicola fondata nel 1885

Per info:
Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina
Via Mach n. 2 – San Michele a/A (TN)
Tel. 0461-650314
www.museosanmichele.it

fonte e foto: www.stradedelvinodeltrentino.it

Degustazione Barone de Cles

denise — Wed, 07 Oct 2009 15:02:12 +0000

Mercoledì 07 ottobre 2009, ore 19.00, al ristorante IndoVino di Rovereto si svolgerà la degustazione dei vini dell’ azienda agricola Barone de Cles (Teroldego Maso Scari 2006: messo ai primissimi posti della Guida de L’Espresso 2010; Note di Cuore 2008: il rosato di Teroldego Rotaliano adatto ad ogni situazione; Rosso Cardinale 2007: un must di invecchiamento di Teroldego e Merlot )

Per informazioni:
Nerocubo Hotel – nerocubohotel.it
Azienda agricola Barone de Cles – http://www.baronedecles.it

Mostra TO S-WEAR al CRAM

denise — Wed, 07 Oct 2009 12:15:27 +0000

Sabato 3 ottobre h 18:30, per la 5 edizione della Giornata del Contemporaneo AMACI, è stata inaugurata la mostra collettiva di arte contemporanea, a cura di Alessia Carli, al CRAM (Centro Ricerca Artistica Mezzocorona).

Artisti selezionati: feeela, felix lalù, david aaron angeli, giacomo valorz, mauro amorosi, elisa zeni, sarah mutinelli, luigi penasa, angelo morandini, mariarita ceriani, nadia schonsberg, david tomasi, annalisa filippi.

To swear, dall’inglese, bestemmiare, giurare, promettere, invocare. La bestemmia o blasfemia è una locuzione con contenuti dissacranti e svalutanti verso una divinità. La preghiera è una delle pratiche comuni a tutte le religioni, i cui scopi possono essere molteplici: invocare, chiedere un aiuto, lodare, ringraziare, santificare, o esprimere devozione o abbandono. La preghiera è solitamente considerata come il momento in cui l’uomo parla alla Divinità. Alla fine semplicemente parole, ma parole dense con un loro peso specifico, con forti connotati culturali e delicate valenze emotive. All’arte gli strumenti per risalirne genesi e confini, confonderne i significanti con in significati e porsi spettatori blasfemi di un atto sacro. In fondo, per pregare, come per bestemmiare, bisogna osare.

CRAM, Via Alessandro Manzoni 17/19, Mezzocorona/Kronmetz (Tn), Italia, Dal 3 ottobre al 3 novembre, dal lunedi alla domenica: 15.30-19.30, altri orari solo su prenotazione: tel +39 0461 603395
www.davidtomasi.it – www.amaci.org

Endrizzi al Festival di Merano

denise — Fri, 02 Oct 2009 12:27:38 +0000

Anche quest’anno la Cantina Endrizzi è stata invitata con i suoi “Masetto Nero” e “Teroldego Rotaliano Superiore Riserva” a partecipare assieme ai migliori produttori d’Italia alla passerella enologica del Festival di Merano, che si svolge dal 31 ottobre al 9 novembre 2009.
Il vino “Gran Masetto 2005 ” ha ottenuto la Golden Star da Vini Buoni d’Italia 2010. Oltre ai 3 giorni di Merano International Winefestival 2009, sarà presente in degustazione al Buffet di gala offerto dal Touring Club Italiano ai presenti e alla stampa e presso l’ Enoteca Italia sia a Merano che al Vinitaly 2010. L’ azienda sarà inserita nel catalogo ufficiale di Vinibuoni d’Italia.