Teroldego Rotaliano, vino principe del Trentino » endrizzi

Gran Masetto Endrizzi miglior vino rosso d’Europa

denise — Tue, 25 Oct 2011 12:43:28 +0000

L’edizione 2011 del Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI poche settimane fa aveva assegnato la Gran Medaglia Oro al Teroldego Gran Masetto 2007. Ora questo vino ottiene un ulteriore prestigioso riconoscimento, che pone un Teroldego del Trentino ai vertici dei rossi europei.
Il Gran Masetto 2007 è, infatti, anche il vino che ha ottenuto il maggiore punteggio assoluto tra tutte le categorie di vini rossi risultando il “migliore vino rosso 2011 d’Europa”.
Nell’edizione 2011 del concorso sono stati coinvolti più di 273 giurati provenienti da 48 nazioni, i quali alla fine agosto si sono riuniti a Neustadt in Germania, per assaggiare e valutare oltre 6.000 vini provenienti da 42 nazioni vinicole.
Quest’anno sono state assegnate 33 medaglie Oro Grande tra tutte le categorie in gara, 804 medaglie d’oro e 1026 medaglie d’argento. Il metodo di valutazione utilizzato per la degustazione si basa sulla scheda unificata dell’Unione Internazionale degli Enologi (UIOE) e dell’OIV, sviluppata per le degustazioni internazionali e l’assegnazione delle medaglie è limitata ad un massimo del 30 percento dei contendenti.
“In questa edizione lo spettro dei vini in gara è stato ancora più qualificato del solito è particolarmente ricco – ha dichiarato Christoph Meininger direttore generale del Premio- tra i premiati vi sono tanto produttori noti in tutto il mondo quanto nuove realtà di grande interesse.

Endrizzi – Speciale Offerta Pacchi Natale

denise — Tue, 18 Oct 2011 08:06:02 +0000

Prenotando i pacchi regalo alla Cantina Endrizzi entro la fine di ottobre, si avrà uno sconto del 20%. La migliore selezione dei vini di Endrizzi in abbinata a deliziose proposte gastronomiche! Presso la vinoteca è possibile acquistare i pacchi di Natale già pronti oppure personalizzarli a scelta.

Vinoteca Endrizzi – Per informazioni
9.00 – 12.00 e 14.00 – 19.00 Fabio e Marina Scottini
anche il sabato e la domenica Tel. 0461.662672
giorno di chiusura: martedì vinoteca@endrizzi.it

Da uva a mosto, da mosto a vino

denise — Tue, 27 Sep 2011 07:39:54 +0000

Sabato 1 ottobre, ore 10.00 – 12.00, Paolo e Christine Endrici con l’enologo Vito Piffer invitano i soci e amici di Slow Food tra i vigneti del Masetto Endrizzi a San Michele all’Adige per imparare a riconoscere gli aromi primari e l’aspetto delle varie tipologie di uva trentina, i profumi secondari e il sapore dei vini giovani che si sono da poco trasformati in cantina da mosto in vino fresco.

Durante l’incontro si potranno assaggiare le singole uve raccolte in cassette (Nosiola, Traminer, Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot nero, Lagrein, Teroldego e altre) e -tempo permettendo- si potrà vendemmiare insieme il filare di uva Cabernet nel vigneto sperimentale.

Nella bella e storica cornice della Bottaia Endrizzi l’enologo Vito Piffer condurrà nell’assaggio dei vini freschi, completando l’incontro con qualche assaggio da botte di qualche vino in affinamento dalla vendemmia 2010.

Al termine dell’incontro brindis con un calice di TrentoDOC Endrizzi Brut riserva 2007.

Costo 15 euro a persona

Per prenotazioni Vinoteca Endrizzi
vinoteca@endrizzi.it – tel: 0461/662672
(escluso il martedì, giorno di chiusura)

Gran Masetto, Golden Star nella guida Vinibuoni d’Italia

denise — Thu, 25 Aug 2011 06:29:36 +0000

Il Teroldego Gran Masetto 2007 della Cantina Endrizzi guadagna ancora una volta la Golden Star nella selezione della guida Vinibuoni d’Italia, curata da Mario Busso e Luigi Cremona con la collaborazione di Rosaria Benedetti responsabile della selezione dei vini del Trentino.
“Il Teroldego Gran Masetto ci sta dando una grandissima soddisfazione – dichiara Paolo Endrici- la nostra interpretazione del vitigno Principe del Trentino piace agli addetti ai lavori grazie ai quali ci siamo fatti conoscere negli anni, ma oggi possiamo dire che il vino piace soprattutto ai nostri consumatori: la domanda di Gran Masetto è superiore alla produzione e per noi questa cosa è fonte di una grande soddisfazione!”

> Scheda Gran Masetto

Endrizzi tra le aziende selezionate per Merano Wine Festival

denise — Thu, 28 Jul 2011 12:45:17 +0000

Teroldego Gran Masetto 2007 e Teroldego Riserva 2008 sono i due vini che hanno concesso ad Endrizzi di partecipare per l’ottavo anno all’ambita edizione autunnale della kermesse meranese.
L’azienda di Paolo e Christine Endrici sarà presente alla ventesima edizione del Merano Wine Festival dal prossimo 4 al 7 novembre presso il Kursaal di Merano. La severa commissione di degustatori che decreta l’entrata dei migliori vini italiani tra le aziende presenti all’evento, ha selezionato Endrizzi con due vini da uva Teroldego: il Teroldego Riserva 2008 ed il pluri-premiato Teroldego Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT 2007. Quest’ultimo è per pubblico e critica il simbolo dei rossi della cantina, al quale proprio il Wine Festival dedicò nel 2009 una degustazione verticale nel programma dell’evento.
“Endrizzi è ancora una volta tra la rosa delle pochissime aziende della provincia di Trento selezionate al Wine Festival; – dichiara con soddisfazione Paolo Endrici- quest’anno porteremo il Teroldego in due versioni che testimoniano tutto l’impegno che abbiamo investito negli anni nella produzione del vino autoctono più importante per noi e per il nostro territorio.”

c.s. Endrizzi 25-07-11
info: www.endrizzi.it
aurora.endrici@tin.it cell. +39 339 3902081

I vini Endrizzi premiati a “La Selezione del Sindaco”

denise — Fri, 10 Jun 2011 13:44:34 +0000

Al Concorso enologico internazionale “La Selezione del Sindaco”, che si è svolto a Torrecuso, in provincia di Benevento, e che ha visto la partecipazione di 1.113 vini presentati da oltre 450 aziende, la cantina Endrizzi ha ottenuto la Gran Medaglia d’Oro per il passito Masetto Dulcis annata 2008 (che si aggiudica 93,50 punti, migliorando al massimo livello il già eccellente risultato della Medaglia d’Oro ottenuta nell’edizione 2010 del Premio con l’annata 2007 dello stesso vino) e la Medaglia d’Oro per il Teroldego Gran Masetto (con 90,50 punti, secondo per punteggio nella lista delle 104 medaglie assegnate alla categoria).

“L’edizione 2011 del Concorso ha pienamente valorizzato il lavoro di ricerca di Endrizzi, simbolizzato dai vini della linea Masetto, ricchi di stoffa, dove il vitigno e il terroir trentino sono riconoscibili, ma dove è forte anche la nostra interpretazione del vino; – commenta Paolo Endrici, titolare della cantina- iI Passito Dulcis, unione di Moscato Giallo, Sauvignon Bianco, Riesling Renano, Chardonnay e Gewürztraminer è un armonico blend di uve che abbiamo voluto sposare tra loro per un passito fresco e minerale e il Teroldego Gran Masetto è un vino davvero unico che coniuga la freschezza del frutto dell’uva con la pienezza del corpo, la cui tecnica di produzione è stata sviluppata con orgoglio da noi negli ultimi dieci anni.”

Notte dei musei al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina

denise — Thu, 12 May 2011 11:50:53 +0000

Sabato 14 maggio, in occasione della Notte dei Musei, promossa dal Ministero per i beni e Attività culturali, il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina di San Michele all’Adige aprirà al pubblico a partire dalle ore 20.00. A partire dalle ore 20.30 si svolgerà il concerto della Banda Musicale di Faedo seguito dalla degustazione di vini e prodotti di alcune aziende delle Strade del vino del Trentino (tra cui la Cantina Endrizzi). L’iniziativa è inserita nel programma della rassegna “Gemme di Gusto – la primavera sboccia lungo le Strade del vino del Trentino”, di cui avevamo già dato notizia.
Al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, sarà possibile visitare la mostra “Dalla seta alla porcellana. La via del lusso tra Oriente e Occidente”, organizzata dal Centro Studi Martino Martini di Trento, che sarà inaugurata venerdì 13 maggio alle 18.00.
L’esposizione è dedicata alle grandi vie di comunicazione tra Oriente e Occidente, ai prodotti di lusso che le hanno caratterizzate (seta, spezie e porcellane) e agli scambi culturali che esse hanno veicolato.
Illustra l’evoluzione dei rapporti tra Oriente e Occidente nel corso dei secoli, attraverso lo studio delle vie di comunicazione terrestri e marittime, dei prodotti che le hanno maggiormente caratterizzate e infine degli scambi economici e culturali che l’esistenza delle vie della Seta, delle Spezie e della Porcellana hanno permesso e favorito. La mostra rimarrà aperta fino al 05 giugno con orario 9 – 12.30 / 14.30 – 18

PROGRAMMA

Ore 20.00
Apertura del Museo

Ore 20.30
Concerto della Banda Musicale di Faedo
Degustazione di vini e prodotti delle seguenti aziende delle Strade del vino del Trentino :
- Azienda Agricola Pojer e Sandri di Faedo
- Macelleria Salumi Paolazzi di Faver
- Cantine Monfort di Lavis
- Endrizzi Azienda Vitivinicola di San Michele all’Adige
- Azienda Agricola Fagitana di Faedo

Info:
Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina
Via E. Mach, 2 38010 San Michele all’Adige (TN)
tel. 0461 650314
www.museosanmichele.it

Da Endrizzi assemblea regionale di Slow Food Trentino Alto Adige

denise — Sat, 07 May 2011 09:02:46 +0000

Si è svolta da Endrizzi l’assemblea regionale di Slow Food Trentino Alto Adige con i cuochi dell’Alleanza e i produttori dei Presidi, alla presenza del Presidente regionale Sergio Valentini e di alcuni membri del Direttivo di Slow Food Italia.

Sergio Valentini, titolare della rinomata Locanda delle Tre Chiavi di Isera in Vallagarina e Presidente di Slow Food Trentino Alto Adige, ha scelto la cantina Endrizzi per raccogliere in assemblea generale lunedì 2 maggio un folto gruppo di soci e produttori dei Presidi della Regione insieme ad una decina di cuochi e ristoratori che aderiscono al Progetto dell’Alleanza Slow Food.

“La filosofia di Endrizzi da tempo fonda la sua missione e identità sui principi di una produzione di vino di qualità, da una viticoltura eco-sostenibile e dunque pulita, vini che proponiamo ad un prezzo giusto” dichiara Paolo Endrici “Nel 2010 Slow Food Italia ci ha scelto come partner del Progetto Vino per l’appoggio alle attività di formazione dell’Associazione e della Banca Vino nel triennio 2010-2012 e per noi questo è stato un motivo di orgoglio.”

La Vinoteca Endrizzi propone da anni accanto ai vini dell’azienda molte specialità gastronomiche ed è frequentata abitualmente non solo da turisti o enogastronomi, ma anche dagli abitanti del luogo; la Vinoteca diventerà a breve un punto dove poter acquistare tutti i prodotti dei Presidi Slow Food regionali, dalla Mortandela della Valle di Non, al Casolet e molti altri prodotti a marchio di tutela del Presidio, spesso difficili da reperire in un unico punto vendita.

c.s. Endrizzi 5-05-11
AURORA ENDRICI Vinoè Comunicazione Vino aurora.endrici@gmail.com

Foto:
Paolo Endrici accompagna alla visita ai vigneti del direttivo e dei soci Slow Food Trentino Alto Adige.
Paolo e Christine Endrici in compagnia di Alberto Fabbri Presidente del Consiglio d’Indirizzo di Slow Food Italia e Andrea Paternoster, titolare di Mieli Thun e Fiduciario Slow Food Terre del Noce.

Master of Food Vino 1 livello da Endrizzi

denise — Thu, 28 Apr 2011 17:01:12 +0000

Slow Food Terre del Noce organizza il Master of Food Vino 1 livello presso la Vinoteca Endrizzi, nelle date 5-12-19-26 maggio, dalle ore 20.30 alle 23.00. Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono capire i fondamenti di enologia, viticoltura e il linguaggio della degustazione. Durante le serate verrano anche visitati il vigneto Endrizzi, la cantina di vinificazione e la barricaia. Le lezioni saranno tenute da Paolo Ianna, wine consultant e docente accreditato Master of Food di Slow Food. Iscrizioni entro il 30 aprile.
Nel file allegato trovate tutte le informazioni : > Scarica Master of Food Vino 1 livello (.pdf)

Endrizzi, bilancio del Vinitaly

denise — Fri, 15 Apr 2011 13:47:40 +0000

La 45^ edizione di Vinitaly si è conclusa lunedì 11 aprile: per l’azienda Endrizzi di San Michele all’Adige in Trentino si è rivelata davvero memorabile.
“Mai come quest’anno i nostri vini Endrizzi Trentino e Serpaia Toscana sono stati selezionati dai principali attori della comunicazione italiana per svariati e prestigiosi eventi in programma nella durata di Vinitaly – dichiara Paolo Endrici, titolare dell’azienda con la moglie Christine- ci sentiamo forti di una crescita complessiva dell’azienda, che negli ultimi anni con il nostro gruppo di collaboratori ha fatto un deciso salto di qualità in vigneto e in cantina. Vini varietali da agricoltura ecocompatibile e una qualità al giusto prezzo, vini che noi stessi amiamo bere e in cui ci riconosciamo, e quindi affidabili per il consumatore.”

I vini di Endrizzi sono stati infatti selezionati in svariate occasioni di degustazione nel corso dell’evento appena conclusosi, tra le quali “Open your AIS: 100 vini da tenere d’occhio” a cura dell’Associazione Italiana Sommelier che ha selezionato il Teroldego Gran Masetto 2006; Endrizzi Brut Riserva 2007 è stato scelto tra i metodo classico che hanno rappresentato il TrentoDOC nella nuova area Sparkling Italy, dedicato alle bollicine italiane; l’etichetta storica della cantina Masetto Nero 2008 è stato scelto da Gigi Brozzoni nella manifestazione “Vinitaly for you” che si è svolta nel magnifico palazzo della Gran Guardia a rappresentare i 30 veri vignaioli, quelli che Luigi Veronelli ha sempre amato e tenuto in piena considerazione. Endrizzi Brut è stato anche presente nella selezione “Bollicine d’Italia” curata da ViniBuoni Touring club editore.

Una vera consacrazione al lavoro che Endrizzi compie da decenni sul vitigno rosso principe del Trentino è giunta infine con la degustazione dal titolo “Endrizzi: il fascino multiforme del Teroldego Rotaliano” che Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno voluto dedicare ad Endrizzi nell’ambito delle degustazioni a cura di Golosaria “Taste&Dream”. “Il Gran Masetto è un vino che mi piace da morire” ha riconfermato al nutrito pubblico della degustazione Paolo Massobrio, dopo averlo scritto nell’edizione 2010 de Il Golosario.

Vinitaly è culminata con il prestigioso riconoscimento assegnato a Paolo Endrici, ovvero la Gran Medaglia di Cangrande, il premio che l’Ente Fiera di Verona assegna ai benemeriti della viticoltura italiana, su segnalazione delle Regioni italiane e nel caso specifico dietro candidatura dell’Assessore Provinciale Tiziano Mellarini.

C.S. Endrizzi 14-04-11
comunicazione@endrizzi.it
Vinoè Comunicazione aurora.endrici@gmail.com