Riconoscimento al Masetto Dulcis 0
Il pluripremiato vino passito dell’azienda Endrizzi ottiene un altro ambito riconoscimento, la medaglia d’oro Selezione del Sindaco promossa dalle Città del Vino. La Selezione del Sindaco è l’unico concorso enologico internazionale che prevede la partecipazione congiunta dell’Azienda (che produce il vino) e del Comune (in cui sono localizzate le vigne) e si propone di valorizzare le piccole partite di vino di qualità, frutto della tradizione e di un ben individuato territorio, favorendone la conoscenza anche attraverso Internet. La partecipazione è riservata ai vini di qualità (Docg, Doc, Igt) prodotti in piccole partite.
L’edizione 2010 si è tenuta presso il Castello Svevo di Brindisi, dove nei giorni 21, 22 e 23 maggio le commissioni internazionali composte da enologi, enotecnici, assaggiatori, sommelier e giornalisti del settore enogastronomico hanno valutato le numerose bottiglie in gara. Grande la soddisfazione per l’azienda Endrizzi che ha ottenuto la medaglia d’oro con il Masetto Dulcis annata 2007, una delle teste di punta della linea Masetto ormai da molti anni, un suadente e raffinato vino passito che nasce dall’uvaggio di Moscato Giallo, Sauvignon Bianco, Riesling Renano, Chardonnay e Gewürztraminer e che per volontà di Paolo e Christine Endrici e dell’enologo Vito Piffer tende a rappresentare in sé tutta la potenzialità del terroir trentino adatto alla produzione di un vino passito di ottima struttura dove tuttavia la peculiare freschezza di gusto e aromi dal timbro nordico ne potenziano l’indubbia facilità di beva.
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