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Domenica 11 ottobre ritorna Grapperie Aperte, l’appuntamento classico dell’autunno per gli amanti della grappa, promosso dall’Istituto Nazionale Grappa (ING). Per la sesta edizione Distilleria G. Bertagnolli propone un ricco programma per questa giornata unica che dà la possibilità di scoprire i segreti della distillazione e godere dei profumi e aromi che aleggiano in distilleria.
La giornata inizierà con il momento “Per un Consumo Consapevole”, visite tra gli alambicchi condotte dai mastri distillatori Antonio Moser e Michele Schoensberg e seguite dalla degustazione guidata da Luca Sighel, Presidente dell’ANAG Trentino.
A mezzogiorno lo chef Patròn del rinomato Ristorante Per Bacco di Mezzolombardo proporrà piatti della tradizione gastronomica trentina “Al Gusto di Grappa”, per il quale è gradita la prenotazione (0461. 603800).
“Grappa e Seta” è la degustazione tattile proposta da Livia Bertagnolli, Vice Presidente Associazione Nazionale Donne della Grappa, rivolta al pubblico femminile, un approccio trasversale ad un distillato unicamente italiano che sempre più affascina e conquista il gentil sesso.
La giornata si chiuderà con il concerto melodico “Tra Archi e Alambicchi” eseguito dal Thurgau Trio, che interpreterà l’armonia dei profumi della distillazione. Grapperie Aperte alla Distilleria G. Bertagnolli sarà dunque un’esperienza emozionale unica che coinvolgerà tutti i cinque sensi: olfatto, vista, gusto, tatto e udito.

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