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L'Osteria del Maso, gestita da una simpatica coppia, nasce nel giugno del 2001 con l'intento di offrire una cucina semplice e rispettosa dei prodotti del territorio.
L'ambiente familiare e il servizio informale accolgono la clientela che raggiunge il paese di Molveno per ammirare l'incredibile scenario offerto dalle Dolomiti di Brenta e non rinuncia al piacere della buona tavola.
Un ambiente rustico e familiare, con il calore della tradizione e la semplicità dell'osteria.
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 L'Osteria del Maso propone piatti ispirati alla nostra cucina tradizionale con una particolare attenzione alla stagione e alla disponibilità dei prodotti: sapori originali, freschi e autentici, che rispettano l'equilibrio tra leggerezza e gusto.
Tra le nostre specialità ricordiamo polenta, capriolo, agnello, cervo, tagliatelle del maso, strangolapreti, maccheroncini all'anatra, polenta salsicce e funghi, spezzatino di cervo, carne salada. È sempre disponibile un'ampia selezione di formaggi e di salumi tipici molto particolari.
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Come si può pensare un'osteria senza cantina? E' il luogo dove, più di ogni altro, l'oste è a casa propria. All'Osteria del Maso si può scegliere tra più di 30 etichette di vini locali e italiani selezionati accuratamente, con qualche proposta anche al bicchiere. Buona scelta di grappe trentine.
Un luogo caldo e accogliente per passare le fredde serate d'inverno e un locale allegro e invitante d'estate per rilassarsi circondati dall'incredibile scenario delle Dolomiti di Brenta; il tutto condito anche solo da un buon bicchiere di vino ed una fetta di salame e di formaggio.
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